¿Estás pensando en hacerte con una franquicia pero no sabes por cuál decidirte? Los helados sin gluten son la última novedad en las heladerías de nueva apertura, como Smöoy, una franquicia española que fabrica y vende yogurt helado. Su rápida expansión de la franquicia de yogurt helado smöoy la ha situado como la franquicia líder del frozen yogurt Sus conocimientos y trabajo diario en el sector del helado tradicional fue lo que les llevó a observar la tendencia hacia el consumo de productos cada vez más saludables, así como un gusto cada vez mayor por nuevos sabores y texturas. En base a ello decidieron innovar en España con un producto ya existente pero poco conocido, apostando por crear el primer yogur helado funcional del mercado: bajo en grasa, rico en fibra y sin gluten, con la particularidad, además, de que se elabora al instante.
